今日は福岡にお住まいの匿名様からのお便り！
黒いきなり団子を初めて食べました。おいしかったです。
白いきなり団子しか食べたことなかったので
博多駅マイングにいきなり団子が売っていると事知りませんでした。
近くなのでまた買いに行こうと思います。
匿名様ありがとうございます！
博多駅マイング店は今年の3/12に新たにオープンした長寿庵初の常設県外店舗になります。
さすがにまだ出来て半年なので、地元の皆様には知っていただけてないという状況ではありますが、出張やご旅行などで新幹線をご利用されるお客様、特に関西圏のお客様にはご利用いただく機会が増えているようです。
やはり店舗の存在が浸透するには最低でも1年はかかるなぁと思っておりまして、なかなか知名度の上昇というのは難しいですね。
博多駅の中には同じく福岡の業者さんがいきなり団子を販売されているのですが、そちらの商品と当社の商品ではまた特徴が違うので、ぜひ食べ比べていただければと思います。
もちろん、銀座熊本館で即日完売だった焼きなり団子も博多駅店で販売しておりますので、機会がありましたらどうぞお試しください！
匿名様が召し上がられた黒いきなり団子、こちらは2011年に銀座熊本館さまにて行われました「第一回いきなり団子選手権」にて見事グランプリを取った商品になります！
沖縄産の黒糖をふんだんに使い、香り高く仕上げております。
また、皮は他のいきなり団子と違いもちもちした食感を出すように工夫しており、エキゾチックな商品ですね。
最近僕が思っているのは、
「黒いきなりにきな粉をまぶして食べたら美味しいのでは…」
ということでして、近々試してみたいと思っています！
他にも焼きなり団子クリスマスバージョン、新年バージョンといった新作もすでに開発着手済みです！
新商品をどんどん出してお客様に楽しんでいただけるような店作りにしたいですね。
匿名様、お便りありがとうございました！
どうぞ博多駅店を末永くご贔屓いただけますよう、よろしくお願い申し上げます！
