日々是長寿庵

【今回で6回目】自動で食べ物を作る機械を見てきました(FOOMAJAPAN2018)

ロボットに興味がある人!

はい!

ベルトコンベアに見とれちゃう人!

はい!

とにかく自動で機械がガシガシ動いて物が出てくるのに萌えてしまう人!

はい!

どん!


というわけで今回はアジア最大級の食品機械工業展、FOOMAJAPAN2018に行ってきましたー

といってもなんのことやらよくわかりませんよね?

このFOOMAJAPAN(フーマジャパン)というのは食品関係の機械を作っている日本中の会社が東京ビッグサイトに一同に介して最新の機械を紹介する展示会なんです。最近では中国、東南アジアを始めとして、中近東や欧米からもたくさんビジネスマンがやってきて商談しています。

僕はこの展示会を見に行くようになってもう6年目とかになるんですが、相変わらずいろんな機械があることに驚きます。機械好き、自動化好きな僕にとってはたまらない機械がたくさんあって、業務に関係なくてもパンフレットを持って帰ったりします(大阪サニタリーさんのクラフトビールプラントとか…笑)

残念ながら会場内は一部を除いて撮影禁止のため、僕が取った動画はないのですが、FOOMAJAPAN公式が撮影している動画があるのでご紹介しますね。

ちょっと手前が長いので途中からご紹介ですが、お菓子屋さんならどこでも、もちろん当社でもお世話になってるレオン自動機さんの自動化システムです!

株価も大変堅調で羨ましい限りですね笑

ちゃんと僕も行って話を聞いてきましたよ!

最後の方に出てくる輸送ユニットに関してはまだ値段がわからないそうですが、システム全体がまだコンセプトの段階で作るのに数億使ったとか使わなかったとか…

レオン自動機さんには弊社が数年前に導入したいきなり団子製造機で大変お世話になりました。そろそろ新しい機械が欲しいなぁ……

お次はフジキカイさんのロボットですね。僕は今回フジキカイさんにはお邪魔しなかったんですが、ロボットはファナックさんを始めとして各社力を入れてましたね。

数年前まではファナックさんだけ、三菱電機さんが少し、みたいな食品工業用ロボットの世界だったんですが、今回は川崎重工業さんが結構目に付きましたね。

一般的な産業用ロボットと比べると食品工業用ロボットは関節部分に使うグリスなどが人体に無害なものを使わなければならず、また異物混入のリスクから装置に厳格な管理が要求されるため価格が一般的なものに比べ倍ほどします。どのくらいかというとアーム一本2000万円くらい。ちょっと手が出ませんね…

ちなみに最近、弊社でもさつまいものカットと整形を機械にさせようと某社に設計を依頼したのですが、AI(!)を使った画像認識技術含め1500万と言われました笑

いきなり団子があと倍から3倍売れれば導入しようかな笑

お次は鈴茂器工さんのおむすび製造ライン!僕らがコンビニで買って食べてるおにぎりはこうやって作られているんですねぇ。

いかがでしたか?これ以外にもFOOMAJAPANにはたくさんの食品関連企業が出店してます。例えば在庫管理システムのIT企業や、機械用油の会社さんとか…

一応ビジネス限定の展示会で一般開放日というのは無いんですが、もし関連業界にお勤めであれば名刺と事前登録で見に来ることはできます。

ちなみに自動化や機械は大好きだけど関連業界にはいないんだよなぁ…という人にはPCゲームの「Factorio」がオススメ!

なぜか不毛の惑星に取り残された一人のスーパーエンジニアが機械の自動化を進めて資源を収集し、ラインを構築し、さまざまなプロダクトを生産し、最終的にはロケットを作り地球に帰る…そういう筋書きですが、問答無用にラインづくりが楽しい!

僕は一度友だちに勧められて起動して、気づいたら5時間経ってたってことがある時間泥棒ゲームです!

PCゲームなのでスマホで手軽に、とは行きませんが、自動化スキーな向きや工場萌えな方は一度遊んでみてはいかがでしょうか?遊んだら食品工業への理解が深まる…かも?