※長寿庵では配布しておりますいきなり団子のリーフレット付属のお便りをお客様より募集しております。ここでは頂戴したお便りの一部をご紹介いたします!
本日のお便りは四国にお住まいの匿名様!
お団子の生地の部分はモチモチで、あんは甘すぎず、おいもの部分は焼きイモの様にホクホクで、初めて食べたのに田舎のおばあちゃんに作ってもらったおだんごみたいになつかしい感じがして、とっても美味しかったです。
思っていたよりも大きくてちょっとびっくり……嬉しいびっくりです
電子レンジで簡単にチンで美味しくできました。
買って大満足でした。今度子供達にも教えたいと思います。
ありがとうございました。
匿名様、ありがとうございます!
長寿庵のいきなり団子はさつまいものホクホク感と芋の個性を失わせない甘さひかえめのこしあん、食感を意識した生地と三位一体のバランスをもっとも重視しています。
ただ単にブランドの芋を使えばいいとか、北海道産大納言を使えばいいとかそういうことではないんです。大切なのはバランス。
収穫する季節や保存期間によって味わいが異なるお芋さん。畑の違いですら味わいが変わってくるんです。詳細については企業秘密です(笑)
その時その時で「長寿庵のいきなり団子」にふさわしい味を追求して製造しています。
皆様にもっと「長寿庵のいきなり団子」を召し上がっていただきたい。
そういう思いで日々作っております。
匿名様、匿名様の一家団欒の食卓に長寿庵のいきなり団子が登ったらとても嬉しいです。
お子様にも宜しくお伝え下さいね。