お菓子を作るならWHOLE SQUARE KUMAMOTOに行こう

「おっ、やっぱこのお店にはちゃんと揃ってるな！」

皆さんはお菓子作りとか興味ありますか？

お菓子っていろんな材料を揃えなければならないから意外に大変。

確かにオンラインショップを使えば手に入れられるんですが、「いま必要」という場合はこまりますよねぇ。

そんなとき、大きな味方になってくれるのが「菓子材料道具専門店」。

でも、東京だったら合羽橋商店街のように道具屋さんや材料屋さんがあつまった場所というのがあるんですが、我が地元熊本にはそういう場所はない。

実は熊本にはあるんですね、そういうお店が！

私も利用しているのが今回ご紹介する「WHOLE SQUARE KUMAMOTO」さん。

ここは地元で菓子屋をやってれば知らぬものはいない「お菓子の総合商社　丸菱」さんが運営している菓子材料道具専門店です。ちなみに飲食店も併設しており、ワインやチーズと言ったものが提供されています。

まぁ僕はもっぱら試作用の生クリームやバターを買いに行くのがほとんどですが……

お客さんはやはり菓子作りが趣味と見られる女性の方が多いですね。

お菓子屋さんの場合はサンプルを取り寄せて試作する場合が多いですから、あんまり利用しないのかも……

でも、ぱっと閃いたアイディアってすぐ試したくなるじゃないですか？

サンプルって依頼して到着するまで1週間はかかるんですよね。

時は金なり。僕は急いでるときはココで買います。

もちろん、動きの早い商社さんもいらっしゃるのでそこには依頼するのですが、動きが早いぶん、そこにサンプル依頼が集中してしまうので、ちょっと利用するのが申し訳なくなってるというのもあります笑

WHOLE SQUARE KUMAMOTOに無いような材料であればより専門性の高い専門商社にお願いしています。多分今日買ってきたこれらの商品もそれぞれ別のところに依頼することになるでしょう……

これで何を作るかはまだ内緒です笑

皆様お楽しみに！